Hvis du elsker å lage gavene selv, gleder deg over juleverksted sammen med barna, synes at ekte hjemmebakete kaker smaker himmelsk – hvis du blir glad av å lage jul – da er det bare å gå i gang! Nye oppskrifter og ideer vil komme på løpende bånd – etterhvert som jeg får ferdig ting. Har du gode ideer...
Napoleonskake
postet av Kristin
Når min mamma var ung jobbet hun som ekspeditør på et konditori. Jeg ble aldri lei av å høre historiene hennes om vidunderlig lette mandelkaker, himmelske kremkaker og fantastisk pyntede marsipankaker. Og den aller mest elskede av alle kaker var napoleonskaken. Vi hadde ikke så mye å rutte med, men på lørdagene tok hun...
Vannbakkels-svaner
postet av Kristin
Jeg hadde helt glemt hvor glad jeg var i å bake vannbakkels før min søster mimret om vannbakkels-svanene jeg pleide å lage når jeg var barn. Egentlig fikk jeg vel ikke lov til å bruke komfyren alene, men så snart mine foreldre var ute av døren var jeg i gang med vannbakkelsdeigen allerede før de hadde fått start på...
Konfekt-muffins
postet av Kristin
Søndager kan være fryktelig lange dager for små urokråker. Spesielt når det ikke er snø. Vinter uten snø er veldig, veldig kjedelig! Man har hatt lang god frokost, vært ute å lekt, spilt spill, sett film – og hva finner man på etter det? Da roter man frem yndlingstante sin oppskrift på konfekt-muffins og har...
Sarah Bernhardt
postet av Kristin
For et par uker siden var jeg på julemarked på skolen til barnebarnet mitt og smakte for første gang kaken jeg har hørt skal være så vidunderlig god – Sarah Berhardt. Og jeg falt pladask! Jeg kjøpte alle posene de hadde, men det var ikke nok – jeg måtte lage selv. Det finnes mange ulike oppskrifter, og jeg...
Enkle votter med sno...
postet av Kristin
Sånn helt på tampen i julegaveproduksjonen er det veldig kjekt å forholde seg til tykt garn og tykke pinner når man skal strikke. Jeg har strikket et par helt enkle votter i mykt deilig garn, med snor av fløyelsbånd så man kan henge de rundt halsen – veldig kjekt – så vet man hvor man har dem. Jeg har ikke...
Liten bamse
postet av Kristin
En liten heklet bamse gleder seg til å bli pakket opp av ei søt lita jente til jul. Oppskriften har jeg hentet på Baghis blogg (som absolutt er verdt et besøk). Den ble ikke helt slik som Bruno på bildet til Baghi, men jeg har brukt tykkere heklekrok og annet garn – søt ble den allikevel. Jeg har ikke turt å hekle...
Pepperkaker på pinne...
postet av Kristin
Disse dekorative pepperkakene er perfekte å lage sammen med barna – både morsomme å pynte og spise. Bruk din yndlingspepperkakedeig, min oppskrift nedenfor, eller bruk kjøpt deig. Ispinner finner du på hobbybutikken i to størrelser – her har jeg brukt de største. Til barn er ispinner absolutt å foretrekke...
Søte pulsvanter
postet av Kristin
Jeg setter stor pris på nesten alt min kjære gjør – tro ikke annet. Men vaskelappenes betydning kjenner han ikke – alt går på 60 grader uansett. Jeg har dermed en hel haug med bittesmå plagg som en gang var lekre lammeullsgensere, søte cardigansett etc. Årets store juleplan er å transformere disse til...
Krydderkake
postet av Kristin
I dag har jeg kjent julelukter overalt. Fantastiske lukter som kriblet i nesen og gjorde at jeg bare ville hjem å skrive gavelister, pakke kalendergaver og finne frem glitter og kongler. Litt overrasket måtte jeg konstatere at det hverken fantes pepperkaker eller mandariner i butikken. Men man kan ikke la handelsstandens...
Tante Solveigs sjoko...
postet av Kristin
Jeg har mange gode minner fra barndommen min i Namsos, og noe av det jeg satte høyest var å være på besøk hos min kjære tante Solveig – også kalt tante Oveia av sin niese. Hun hadde alltid en god kake på lur, litt saft og et stort smil. Det beste var når hun hadde laget verdens beste sjokoladekake med en krem som...
Reker Quesadilla
postet av Kristin
Hva min kjære falt for i sin tid – meg eller quesadillaen jeg serverte ham – er jeg faktisk litt usikker på. Jeg antar selvfølgelig at det er min fantastiske sjarme som gjør at han fortsatt holder ut med meg, men for sikkerhets skyld serverer jeg fortsatt denne yndlingsretten med jevne mellomrom....
Konglekrans
postet av Kristin
Nå er det tid for herlige turer i høstskogen. Ta med deg en kurv og plukk furukongler, så har du et fantastisk materiale til å lage til å lage en konglekrans eller andre dekorasjoner i advendstiden. Helt gratis! La konglene stå tørt og litt varmt slik at de “springer ut”. Jeg samlet masse i fjor høst men det...
Oreokake – når...
postet av Kristin
Lillepia våres vil ikke lenger ha rosa rom. Ikke nok med det – hun har vært på ferie i 10 dager helt uten oss. Mens hun har vært borte er rommet malt hvitt og Stompa senga lagt ut for salg. Den rosa lampa er skrudd ned og lysekrone skal opp. Alle dukker og kosedyr er rydda bort for å gi plass til datamaskina som hun...
Heklet babyteppe
postet av Kristin
Når en liten venn er ventet må man finne de vakreste fargene og den mykeste ulla man har i kurven. Til henne som en gang skal kalle meg grandtante har jeg heklet et søtt lite vognteppe. Fargene er rosa, røde, burgunder og orange, sammen med grønt og hvitt. Fremgangsmåten er den samme som til bestemors hekleteppe, men til...